さかなの目から鱗

あんかけ焼きそば、赤魚の粕漬焼き、とうふサラダ、切り干し大根と角麩煮、ふきのとう味噌和え、コロッケ＆唐揚げ、キー坊の差し入れ焼きサバ寿司

満腹です！！

今回は、ビビンバに挑戦。
先週の他力屋メニュー、餃子２００個作りの材料が余ったので、それを応用して。
あとは、牛すじと大根のカレー煮、じゃこねぎ、つくしのたまごとじ、春雨サラダ、そして餃子スープ。
次は何しよ〜？！

5月６日の杜の宮市に向けて、日曜夜は毎週会議。

いつもは終わると、どこかかんかに夕飯を食べに行ってたのだけど・・・。
毎週では、お金もかかるし、移動も含めると遅くなる。ってことで、まかない隊を結成して三回目。
（まかないは、ひとり1000円会費で、材料代をひいて残りは宮市にカンパってな方向で実験中）
メインメンバーは、今のところゆかり姉さんと私。さかなで仕込みをしてから会議場所の三八屋へ。

今回のメニューは、パエリア、ポテトのチーズ焼き、手羽の黒酢煮とキムチ煮、筑前煮、長芋短冊、松前漬け、つけもん、それに、古P（←意外や意外、古Pの料理、いけるのよん。勝手に冷凍食品をイメージしてて、ごめんちゃいね）のキャベツとサーモンのマリネ。

毎回、10人分くらいの仕込みをするのだけど、ゆかり姉さんとあれこれメニューを考えたりして、料理の勉強にもなるし、新しいメニューにも挑戦（みんな〜実験台にしてごめんよ〜）できて、すっかり楽しんじゃってます。

どなたか、「これは、おすすめ！！」って、メニュー教えてちょうだいね。
おまけに、まかない隊も募集中です〜。